主料:
蕃薯叶适量,
大蒜,
几瓣
辅料:
稻米油适量,
盐适量炝炒蕃薯叶的做法步骤
1.备好食材:如图,蕃薯叶择洗干净叶子和茎分开放,大蒜切成小丁备用。
2.热锅冷油,下蒜末煸香。
3.放入茎先翻炒均匀,约一分钟。
4.放入叶子翻炒至熟,加入适量盐调味即可。
5.出锅装盘。
6.成品图。
小窍门&温馨提示
茎先翻炒一分钟,后放叶子混合炒熟!
TAGS:
热菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐 蕃薯叶
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